Las siguientes son recomendaciones proporcionadas por el Dr. Daniel Amen, para mantener un cerebro sano y funcionando con su mayor capacidad.El Dr. Amen es una autoridad en saludo del cerebro y fundador de las Clinicas Amen ( www.amenclinics.net ) en donde lleva a cabo investigaciones y prácticas en salud del cerebro, neurociencia, diagnóstico y tratamiento de problemas neuropsiquiátricos. Ha escrito 29 libros.
COMA BIEN!!!
- Ingiera calorias de alta calidad: Un rol de canela puede contener 720 calorías y agotar su cerebro, mientras que una ensalada de 400 calorías preparada con espinacas, salmon, frutas y nueces le recargará sus energías.
- Manténgase hidratado y consuma mucha agua: el cerebro es 80% agua. Cualquier cosa que lo deshidrate, como demasiada cafeína o alcohol, disminuye su pensamiento y deteriora su juicio.
- Use grasas saludables: hay muchos mitos o críticas hacia la grasa, que nos dicen que es mala para la salud. NO es cierto y de hecho necesitamos de ella en nuestra dieta. El cerebro tambien necesita grasa, una parte de su peso sólido es grasa. Diferencie entre grasa mala (grasa saturada), grasa realmente mala (grasas trans) y grasa buena (grasas insaturadas). La grasa buena es la que necesita el organismo y es buena para disminuir el colesterol. Alimentos como aguacate, aceite de olivia, de canola, etc.
- Coma del arcoiris: significa comer frutas y vegetales de muchos colores diferentes: azules (moras), rojos (fresas, frambuesas, cerezas), anaranjados (naranjas, mandarinas), verdes (espinacas, brócoli, lechuga).
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